Chers clients!
J'aimerais vous faire découvrir l'entreprise Coup de Coeur du mois. Une entreprise de la région avec qui j'ai eu le bonheur de travailler!
Je vous invite à venir visiter cette charmante maison! Un accueil chaleureux vous y attend!
Jean-David Lacasse et Karine Fontaine, fermiers de famille!
Nous cultivons une cinquantaine de légumes et fines herbes certifiés biologiques écoulés principalement sous forme de paniers livrés chaque semaine de juin à octobre.
En 2015, plus de 120 familles adeptes de légumes frais et locaux sont abonnées à nos paniers.
En plus des légumes, nous cultivons la gadelle, cet incroyable petit fruit à partir duquel est élaborée La Juliette, une mistelle de gadelles! Comparable à une liqueur, mais moins forte en alcool et sucre, cette boisson non-fermentée vous rend intacts les arômes intenses de la gadelle! Idéal au dessert ou après le repas, c’est un produit unique et délicieux!
Ingénieur de formation, Jean-David apprend le métier de maraîcher comme employé sur d’autres fermes et en formation continue. L’agriculture lui apparaît comme un mode de vie engagé et passionnant. Karine est inspirée par son amoureux. Designer graphique à son compte, elle s’occupe bien sûr des communications au sein de l’entreprise. Elle adore aussi le travail en plein air et créer de nouvelles recettes à base de légumes! Leurs deux jeunes garçons, Manoé et Florent, grandissent dans cet environnement coloré et stimulant.
830 Saint-Pierre Sud Saint-Gilles (Québec) G0S 2P0
(418) 888-4881
Jean-David Lacasse et Karine Fontaine, propriétaires de l'entreprise: Le Filon Maraîcher ont choisi d'utiliser Sage 50 pour la gestion de leur entreprise.
